Ножи керамические кухонные


Керамический нож (белый) RS-02

Керамический нож (белый) RS-02

Использование керамического ножа на кухне сделает привычные для Вас дела более удобными, безопасными..

370.00 р.

Керамический нож (белый) RS-04

Керамический нож (белый) RS-04

Керамические лезвия ножей Keraniko – это продукт современных высоких технологий («нано-технологий», ..

450.00 р.

Керамический нож (черный) RBS-03

Керамический нож (черный) RBS-03

Лезвие этого ножа сделано из циркониевой керамики. Материал этот только начинает использоваться для ..

450.00 р.

Керамический нож (черный) RSB-02

Керамический нож (черный) RSB-02

 Керамические ножи представляют собой изделия, изготовленные из соединения диоксида циркония (по таб..

390.00 р.

Набор из 2-ух белых керамических ножей RS-32

Набор из 2-ух белых керамических ножей RS-32...

     Лезвия ножей из белой керамики невосприимчивы к воздействию пищевых кислот, на них не остаются ..

820.00 р.

Набор кухонный из 2-х керамических ножей и овощечистки

Набор кухонный из 2-х керамических ножей и овощечистки...

Единственным отличием керамического ножа является материал из чего сделано лезвие. Ведь лезвие - сам..

780.00 р.

Точилка для ножей Рубин

Точилка для ножей Рубин

    Точилка для ножей Рубин Хорошо отточенный нож – крайняя необходимость для любой хозяйки, профе..

280.00 р.

Электрическая ножеточка Острые грани

Электрическая ножеточка Острые грани...

         Электрическая ножеточка Острые грани - практичное решение для заточки ножей. Ручная заточк..

780.00 р.

Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)

Керамические ножи - это ножи из диоксида циркония ZrO2 , «сверхтвердого материала». Согласно минералогической шкале твердости материалов Мооса твердость алмаза 10 единиц, корунда 9 единиц, а диоксида циркония 8,0-8,6 единиц. Этот современный высокотехнологичный материал.

Процесс производства ножей из кристаллов диоксида циркония - это спекание в современных печах при температуре примерно в 1600 градусов Цельсия. Чем больше будущие ножи находятся в печи, тем крепче и качественнее получится товар «на выходе». 


Преимущества керамических ножей:
Продукты, которые вы нарезаете керамическим ножом, не вступают в химическую реакцию, не окисляются и не намагничиваются – т.е. сохраняют все свои полезные свойства.
Качественные ножи из циркониевой керамики очень острые и в несколько раз дольше держат заводскую заточку, чем стальные ножи с твердостью 53-62 HRC. Это незаменимое качество ножа для хозяек, которые могут несколько лет наслаждаться своим любимым ножом!

Ограничения керамических ножей:
Как и дорогие ножи из высоколегированной стали, требуют внимательного отношения. Нельзя резать кости, очень твердые и замороженные продукты. Категорически нельзя рубить и скоблить.

Показать все описание